雪糕的分类标准

雪糕的分类标准主要包括以下几种： 根据乳脂含量和原料分类： 全乳脂冰淇淋：总固形物大于30%，乳脂含量大于8%，主要原料为纯奶、奶油、糖等，营养价值较高。 半乳脂冰淇淋：乳脂含量达到2%，主要原料为乳粉，可添加非乳脂原料如人造奶油、植物油脂等。

(2)混合型半乳脂冰淇淋：含有颗粒或块状辅料扩大制品，如草莓半乳脂冰淇淋、葡萄半乳脂冰淇淋等。混合型植脂冰淇淋：含有颗粒或块状辅料的制品。混合型雪糕：含有颗粒或块状辅料的制品。

高脂雪糕：脂肪含量在14%16%之间。中脂雪糕：脂肪含量在10%12%之间。低脂雪糕：脂肪含量在6%8%之间。按形态分类：砖形雪糕：具有规则的矩形或方形外观。杯形雪糕：装在一次性塑料或纸质杯中。异形雪糕：形状不规则，可以是各种创意造型。按使用香料分类：香草雪糕：以香草为主要香料。

高脂雪糕：脂肪含量在14%16%之间。中脂雪糕：脂肪含量在10%12%之间。低脂雪糕：脂肪含量在6%8%之间。按形态分类：砖形雪糕：具有规则的矩形或方形外观。杯形雪糕：通常装在一次性塑料或纸质杯中。异形雪糕：形状各异，没有固定形态，如棒状、球形等。

雪糕种类大全

老冰棍 透明冰体，甜味清爽，无奶脂，解暑利器。 盐水棒冰 略带咸味的冰棍，口感简单，适合高温天补充电解质。 绿豆冰棍/红豆冰棍 含少量豆粒或豆沙，甜度适中，怀旧风味。奶味雪糕（基础款） 小布丁 经典奶香雪糕，小巧便携，奶味浓郁（部分品牌可能略超1元）。

五毛雪糕是许多80后、90后的童年回忆，价格亲民且种类丰富。以下是经典的几款：雪莲冰块雪碧味的冰块，一包约十块，清凉解渴，吃法有趣，常弄得满手黏黏的。糯米糍外层是软糯的糯米皮，内裹奶香雪糕，咬开爆浆，口感独特，曾是3毛一个，后涨至5毛。

香草味雪糕：经典且百搭，香草味雪糕通常带有浓郁的奶油香气，适合喜欢简单纯粹口味的人。 巧克力味雪糕：浓郁的巧克力风味，尤其是黑巧克力口味，适合喜欢甜中带苦的人。 草莓味雪糕：清新的水果风味，酸甜适中，适合喜欢清爽口感的人。

白雪冰砖：这款雪糕浓浓的奶味让人难以忘怀，放在碗里加雪碧一起吃，更是别有一番风味。504雪糕：这是兰州的一款特色雪糕，小时候的味道，让人难以忘怀。菠萝渣渣：这款菠萝棒冰口感清爽，是夏天消暑的好选择。这些雪糕都是童年的美好回忆，每一款都有其独特的口感和魅力。

果仁雪糕：加入坚果碎，如花生、杏仁等。水果雪糕：含有新鲜或浓缩果汁，以及水果块或果泥。布丁雪糕：与布丁结合的雪糕，口感细腻。豆乳雪糕：以豆乳为主要原料，适合素食者或乳糖不耐受人群。这些分类方式并非绝对，市场上还存在许多其他创新和组合的雪糕种类，以满足不同消费者的口味和需求。

雪糕种类

1、老冰棍 透明冰体雪糕种类大全，甜味清爽，无奶脂，解暑利器。 盐水棒冰 略带咸味雪糕种类大全的冰棍，口感简单，适合高温天补充电解质。 绿豆冰棍/红豆冰棍 含少量豆粒或豆沙，甜度适中，怀旧风味。奶味雪糕（基础款） 小布丁 经典奶香雪糕，小巧便携，奶味浓郁（部分品牌可能略超1元）。

2、五毛雪糕是许多80后、90后的童年回忆，价格亲民且种类丰富。以下是经典的几款雪糕种类大全：雪莲冰块雪碧味的冰块，一包约十块，清凉解渴，吃法有趣，常弄得满手黏黏的。糯米糍外层是软糯的糯米皮，内裹奶香雪糕，咬开爆浆，口感独特，曾是3毛一个，后涨至5毛。

3、果仁雪糕：加入坚果碎，如花生、杏仁等。水果雪糕：含有新鲜或冷冻水果成分。布丁雪糕：结合布丁口感的雪糕。豆乳雪糕：以豆乳为主要原料制成的雪糕。这些分类方式并非完全独立，实际上，一种雪糕可能同时属于多个分类，例如，可以同时是低脂的、杯形的、香草味的水果雪糕。

4、梦龙雪糕（Magnum）以其丰富的口味和独特的巧克力外壳而闻名。以下是一些常见的梦龙雪糕口味： 经典口味：经典原味（Classic）：香草冰淇淋覆盖着厚厚的牛奶巧克力外壳。 坚果口味：杏仁（Almond）：香草冰淇淋搭配牛奶巧克力外壳，表面撒有杏仁碎。

5、伊利雪糕的种类非常丰富，以下是各种系列及具体产品的详细介绍：伊利旋脆脆系列：原味旋脆脆：酥脆的外壳包裹着冰凉的雪糕，带来独特的口感体验。草莓旋脆脆：在原味的基础上融入雪糕种类大全了草莓的香甜，更加清新可口。伊利牧场冰淇淋系列：香草口味：采用伊利牧场的优质牛奶源，香草味道浓郁，奶香四溢。

6、白雪冰砖：这款雪糕浓浓的奶味让人难以忘怀，放在碗里加雪碧一起吃，更是别有一番风味。504雪糕：这是兰州的一款特色雪糕，小时候的味道，让人难以忘怀。菠萝渣渣：这款菠萝棒冰口感清爽，是夏天消暑的好选择。这些雪糕都是童年的美好回忆，每一款都有其独特的口感和魅力。

小时候雪糕大集合,你都吃过吗

三色杯：这款雪糕有三种颜色——白色、粉色、棕色雪糕种类大全，分别代表不同雪糕种类大全的口味。我通常会拿小木勺一种颜色一种颜色地吃雪糕种类大全，把最喜欢的草莓味留到最后。绿舌头：这是一款非常魔性的雪糕雪糕种类大全，刚打开时是硬的，吃着吃着上部就会垂下来，像一条长长的绿色大舌头。吃完后，整个舌头都会染上绿色，非常有趣。

美国大脚板：这款雪糕以其脚掌形状而闻名，外层的巧克力脆皮下包裹着丰富的奶油。由于体积庞大，对于小时候的我们来说，往往需要耐心慢慢品尝。在炎热的夏天，如果不小心吃得慢，奶油就会顺着棒子滴下来，常常导致一半的雪糕未能吃完就掉在地上，让人感到十分惋惜。

我是一个90后，还记得我们那个时候吃的雪糕有很多种，比如大脚板、青梅竹马、薄荷味冰糕、小布丁、七个小矮人、雪碧坨坨等，种类繁多，数不胜数。记得有一次，我在骑摩托车的路上吃冰糕，我爸爸告诉我一边吃一边被风吹。结果，冰糕水被风吹得到处都是，我舔一口就流一口，弄得脸上都是。

老冰棒 老冰棒算是从小吃到大的雪糕，现在依然很多商店都有卖的。它的味道算不上特别，就是一点清甜的味道。但对于小时候零花钱很少的我们来讲，老冰棒绝对是最划算的，好吃不贵，最重要的是超级解暑透心凉，就算是如今看到也会想买来吃。碎冰冰 碎冰冰雪糕现在依然很受欢迎，尤其是小朋友。