糖水樱桃的做法
处理樱桃 樱桃洗净后去梗,用筷子或吸管从底部顶出果核(若嫌麻烦可不去核,但吃时需注意)。如果希望成品更美观,可以保留部分带梗的樱桃。 煮糖水 锅中加入清水和冰糖,中小火加热至冰糖完全融化。可挤入几滴柠檬汁(防止樱桃氧化变暗,同时平衡甜味)。
樱桃去核(用吸管或筷子捅出核),保持果肉完整。 锅中加水+糖煮至糖融化,放入樱桃,小火煮5分钟。 加柠檬汁提亮酸甜味,关火浸泡2小时更入味。贴士:冷藏后配冰淇淋或酸奶绝佳。
若想果肉更入味,可用牙签在樱桃表面扎几个小孔。 煮糖水:锅中加入清水和冰糖,中小火煮至糖完全融化。放入樱桃,滴入柠檬汁(可防止氧化,让颜色更红亮)。 炖煮:转小火煮5-8分钟(时间过长会软烂),撇去浮沫。关火后静置10分钟,让樱桃吸收糖水。
处理樱桃:洗净去蒂,用筷子或去核器去除果核(若保留果核需延长煮制时间)。 煮糖水:锅中加水、糖、柠檬汁,中火煮沸至糖完全溶解。 加入樱桃:转小火,放入樱桃,轻轻翻动,煮5-8分钟至樱桃变软(时间根据樱桃大小调整)。
步骤四:浸泡入味 煮好后,关闭火源,盖上锅盖,让樱桃在糖水中浸泡至少半小时以上,这样可以让樱桃充分吸收糖水的甜味,变得更加鲜美可口。步骤五:冷却装盘 将糖水樱桃连同糖水一起倒入容器中,自然冷却至室温后,可以选择放入冰箱冷藏,让樱桃的口感更加爽脆。
糖水杨梅的做法
1、做法家庭简易甜品:准备新鲜的杨梅。反复冲洗后用盐水浸泡十五分钟。水、杨梅、冰糖,按照6家庭简易甜品:2家庭简易甜品:1的比例依次放入干净无油的锅中。大火煮沸后,转小火煮20分钟。(中途时常搅拌)自然冷却后入冰箱冷藏,喝的时候取出。
2、将杨梅用淡盐水浸泡15分钟,以去除表面的杂质和农药残留。用厨房纸巾轻轻擦干杨梅表面的水分,然后放在阴凉通风处进一步沥干。准备容器:玻璃瓶清洗干净,确保无油污,然后烘干水分,以备装杨梅。装瓶:将沥干水分的杨梅放入准备好的玻璃瓶中。
3、制作步骤:清洗杨梅:杨梅用淡盐水浸泡15分钟,轻轻搅动去除杂质和小虫,再用清水冲洗两遍,沥干备用。煮糖水:锅中加入清水和冰糖,中火煮至冰糖完全融化,糖水微沸。煮杨梅:将杨梅倒入糖水中,大火煮开后转中小火煮10-15分钟。期间撇去浮沫,避免过度搅拌以免杨梅破碎。
冬天家庭自制甜品方法
1、冬天家庭自制甜品的几种方法如下:红糖煎苹果 材料:苹果、红糖。 步骤: 苹果洗净切片。 平底锅加热后放入红糖,小火炒至红糖融化并呈现焦糖色。 将苹果片放入锅中,煎至两面微黄即可。牛奶炖木瓜 材料:纯牛奶、熟木瓜、枸杞、冰糖、百合。 步骤: 木瓜去皮去籽,切成菱形小块。
2、冬天家庭自制甜品,推荐制作流心巧克力糯米蛋糕,方法如下:准备食材:鸡蛋两个白糖30克玉米油40克牛奶160克可可粉10克泡打粉3克糯米粉160克巧克力豆适量黑巧克力适量制作蛋糕液:将鸡蛋放入碗中打散,加入白糖拌匀。加入玉米油搅拌均匀,再加入牛奶充分搅拌。
3、冬天家庭自制甜品的简单方法之一是制作流心巧克力糯米蛋糕。以下是具体的制作步骤和要点:准备食材 主要材料:鸡蛋两个,白糖30克,玉米油40克,牛奶160克,可可粉10克,泡打粉3克,糯米粉160克。辅助材料:巧克力豆适量,黑巧克力适量(用于制作流心效果)。
4、冬天家庭自制甜品,可以尝试制作流心巧克力糯米蛋糕,具体方法如下:所需食材: 鸡蛋两个 白糖30克 玉米油40克 牛奶160克 可可粉10克 泡打粉3克 糯米粉160克 巧克力豆适量 黑巧克力适量 制作步骤: 准备蛋糕液: 将鸡蛋放入碗中打散,加入适量的白糖,搅拌均匀。 加入玉米油,继续搅拌均匀。
5、拔丝地瓜材料:- 地瓜- 植物泡沫糖- 糖浆制作方法:1) 将地瓜切成小块,蒸熟;2) 将植物泡沫糖放入锅中,煮至融化;3) 将煮好的地瓜块放入锅中,用勺子轻轻地将糖浆倒在地瓜上面;4) 糖浆凉后,可以轻松撕开呈丝状的拔丝地瓜。
6、制作冬天甜品的步骤主要包括以下方面:准备蛋糕材料:将鸡蛋整个打入打蛋盆。在另一个盆里准备好牛奶和玉米油。打发鸡蛋:在鸡蛋盆里加入几滴柠檬汁、1g盐和60g糖。使用打蛋器中档,将食材搅拌打发至蛋液变成泡沫状态,颜色变浅。
家庭简单甜品做法
以下是几款家庭简单甜品家庭简易甜品的做法家庭简易甜品:陈皮红豆沙 食材家庭简易甜品:红豆100g家庭简易甜品,陈皮1块,冰糖适量。 做法: 红豆提前泡一下,这样更容易煮烂。 红豆和陈皮清洗干净后放入锅中,注入1000ml家庭简易甜品的水。 使用高压锅设置相应的时间进行煮制,直至红豆沙煮熟,加入适量冰糖调味即可。
家庭简单苹果甜品的做法如下:苹果派 材料:苹果、白糖、黄油、面粉、泡打粉、盐、肉桂粉、柠檬汁。 步骤: 准备面团:将面粉、泡打粉、盐和黄油混合,揉成面团。 铺面团:将面团擀成薄片,均匀铺在烤盘上。 准备苹果馅料:将苹果去皮去核切成薄片,加入白糖、肉桂粉和柠檬汁拌匀。
吐司切边擀平,香蕉剥皮切长条,放在吐司一端卷起。 鸡蛋打散,将吐司卷裹满蛋液。 平底锅融化黄油,放入吐司卷小火煎至金黄,撒白糖翻煎至焦糖化即可。