我想开米线店,但是我不会,该怎么学上哪学

1、你可以通过以下几种途径学习米线制作：前往云南米线老店实地学习：推荐理由：云南是米线文化的发源地，当地的米线老店拥有丰富的制作经验和独特的口味。学习内容：观察并学习从选材到调料的每一步细节，了解如何平衡各种味道，掌握关键的制作技巧。

2、其次，报名参加专门的烹饪课程也是一个不错的选择。许多烹饪学校和职业培训机构都提供米线制作的培训课程，通过系统学习，可以更深入地理解米线的烹饪技巧和文化背景。此外，网络平台也提供了丰富的学习资源。你可以在烹饪视频网站上搜索米线制作教程，观看并学习专业厨师的操作流程。

3、学米线可以去专业的烹饪学校，学习品种齐全丰富，火锅米线、砂锅米线、重庆特色米线、过桥米线、罐罐米线都可以学到。

4、我建议，首先看产品，产品不过关，其他的都不用谈，所以说还是味道比较重要，寻找专业的培训学校去学习。现在当一个厨师好，餐饮是人们的刚需，所以这个行业一直非常稳定，而且市场非常庞大。当一个好厨师是非常抢手的。配方配料全部无保留传授，不需要从学校买配料，无加盟费用，成本自己控制。

5、你可以来专门的烹饪学校学吖，早餐班学习内容有几十种，包括了包子、馒头、油条、饺子、生煎包、营养粥系列、小面系列、米线系列、煎饼果子、葱油饼等，主要以中式面点为主，你可以自由选择搭配学习 学习早餐这块的话，就要去专业的学校学习一下，具体的学费你就要去学校实地看看，实地了解一下才行。

6、其次，选择合适的店铺位置非常重要，一个好的位置可以带来更多的客流量。再者，您需要考虑原材料成本、租金、装修费用、员工工资和营销成本等。此外，加盟知名品牌的话，加盟费、品牌使用费以及培训费用也需要考虑进去。加盟品牌如阿香米线，通常会有较为完善的运营体系，但这也会增加一定的成本。

什么小吃最火爆最赚钱?

1、以下是一些在近年来较为赚钱的小吃推荐： 麻辣烫：辣味与多样食材的结合，深受消费者喜爱，尤其在四川、重庆等地极为火爆，原料丰富且价格亲民，利润率较高。 煎饼果子：天津特色小吃，口感香脆，搭配多样，深受全国消费者欢迎。原料价格低，制作简单，利润空间较大。

2、当前最火爆最赚钱的外卖小吃包括麻辣烫、轻食沙拉、地域特色小吃、甜品烘焙工坊、快餐简餐专营店以及手抓饼等。 麻辣烫：凭借其独特的口感、丰富的食材选择和相对实惠的价格，麻辣烫赢得了广大消费者的喜爱。无论是堂食还是外卖，麻辣烫都展现出了强大的市场吸引力，是创业者们热衷的选择。

3、豆浆油条 受欢迎程度：经典早点，深受大众喜爱。成本与制作：成本低，制作简单，无需过多设备和人力。 小笼包 受欢迎程度：美味营养，饱腹感强。利润：虽然价格不高，但成本低，利润率高达70%左右。 广式肠粉 受欢迎程度：馅料足，分量大，成为不少人的早餐首选。

4、目前最赚钱的小吃有多种，以下是一些热门且利润较高的选择： 麻辣烫：作为辣味与情怀并存的小吃，麻辣烫在四川和重庆地区尤为火爆，食材丰富多样，价格亲民，利润率较大。 煎饼果子：天津有名的小吃，如今已风靡全国。便携美味，原料价格相对较低，利润空间较大。

5、目前最火爆、最赚钱且本钱小的小吃主要包括以下几种：铁板鱿鱼：特点：适合路边经营，定价灵活，可根据地区和运营模式调整。优势：铁板鱿鱼因其独特的烹饪方式和美味口感，深受消费者喜爱。油炸臭豆腐：特点：家喻户晓的小吃，闻着臭但吃着香，老少皆宜。

潍坊特色美食前十名

1、肉火烧，肉火烧是山东潍坊著名小吃，火烧口感酥脆，肉肥而不腻，回味醇厚。民间传统名吃高密炉包历史悠久，风靡城乡。高密炉包，始于清代年间，在民国时期有着独特意义的形势盛行，用来走亲访友的礼物送给朋友，特别是20世纪30年代位于县城南河湾的林三炉包，更是名冠城乡。三页饼，三页饼最早是山东省安丘市景芝的传统名吃。

2、潍坊肉火烧 特色：外皮酥脆、内馅多汁，用炭火烤制，猪肉与大葱的经典搭配，是潍坊人早餐的灵魂。推荐店铺：王记肉火烧、城隍庙肉火烧。 朝天锅 起源：清代郑板桥创制，因露天支锅而得名。吃法：饼卷煮熟的猪头肉、猪杂，配葱段和秘制酱油，喝原汤解腻，冬季尤受欢迎。

3、景芝小炒肉：用香菜、韭菜、贡菜和猪肉炒制而成，肉丝鲜嫩，香菜清脆，香气扑鼻。潍县炸五香肉：是潍坊一道色香味俱全的传统名菜，外酥里嫩，口感丰厚，是节庆、宴席上常见的菜品。芝泮烧肉：主料是猪头和猪肠、肚、蹄、心、肝、肺等，经过多道工序加工而成，肉香浓郁、肥而不腻。

4、全羊宴是萧县、苏州市、临朐县传统名宴，特色名吃，已有200多年的制作历史，是清代名贵大宴之一。鸡鸭和乐鸡鸭和乐山东潍坊特色传统名吃。扒菇扒菇是发源于山东寿光地区的一种汉族传统名肴。马宋饼马宋饼是源于山东省昌乐县马宋一道传统面食。

5、我认为潍坊美食排行榜前十有：潍坊肉火烧：潍坊市的一种特色小吃，俗话说的馅饼。朝天锅：山东潍坊地区传统名吃，热乎乎的饼卷各种高汤炖的猪内脏。鸡鸭和乐：鸡鸭和乐一定是榜上有名，和乐是一种加粗的面条从陕西传入。潍县萝卜：潍县萝卜口感脆脆的、辣吼吼、甜滋滋。

人气爆棚的小吃生意

1、麻辣烫店：麻辣烫是一种辣味浓郁的火锅类小吃，由各种蔬菜、豆腐和肉类组成。麻辣烫店的经营成本相对较低，而且可以根据顾客的口味提供不同的调料和辣度选择。在寒冷的季节，麻辣烫店的生意通常非常火爆。 汉堡店：汉堡作为一种受年轻人喜爱的快餐食品，其丰富的口感和多样的配料使其成为许多人的首选。开设一家汉堡店，可以选择加盟知名品牌或者自己创立品牌。

2、锡纸花甲：方便快捷的小吃，适合摊位经营。 麻辣烫、冒菜：组合销售，一元一串，吸引大量顾客。 炸鸡、鸡锁骨：成本低，利润空间大。 铁板鱿鱼：人气爆棚，四季皆宜，操作简单。 炒饭、炒河粉：价格亲民，需求量大。 长沙臭豆腐：深受年轻人和小孩喜爱，生意兴隆。

3、凉拌小菜：在路边摊上摆上凉拌小菜，比如凉拌黄瓜、凉拌豆皮等，这些小菜清爽可口，深受大家的喜爱。而且制作简单，可以快速制作出来，非常适合在路边摊上摆摊售卖。

4、最火爆最赚钱的小吃有烤冷面、煎粉、烤鱿鱼、凉皮、麻辣烫。烤冷面 其实在烤冷面诞生伊始，它还真是货真价实的“烤·冷面”——用竹签把成团的冷面疙瘩串起来在炭火上烤，再刷上烧烤用的酱料。后来，可能是牙口不好的朋友们表示了抗议吧，最原始的烤冷面出现了第一次改变，进化出了烤冷面 0。

5、麻辣烫 麻辣烫的生意其实很容易做。当然，它首要条件就是要选择一个合适的商店位置，一定要选择学校旁边，或年轻人较多的地方，或热闹的街道。只要有特色，味道鲜美，提高周围的周转率才能吸引消费者。麻辣烫生意还是好做的。

6、烤红薯是一款简单而美味的小吃，它以红薯为主料，加入适量油和糖，经过烘烤而成。烤出的红薯密而香甜，营养丰富，是一种非常受欢迎的健康美食。结语：以上是最热门的小吃生意名单，这只是中国小吃市场的冰山一角。小吃有着多样化的选择，也因此具有了超高的人气，给餐饮行业注入了不可估量的活力。

在路边摆摊卖什么生意好?

年路边摊热门且好做人气爆棚的小吃生意的小吃生意有多种选择。 早餐简餐人气爆棚的小吃生意：如豆浆油条、包子、饭团等，这类小吃因其便捷性和实惠人气爆棚的小吃生意的价格，深受上班族和学生族的喜爱。在人流密集的写字楼、地铁口或居民区摆摊，往往能获得稳定的客源。经营这类小吃，关键在于标准化操作和时段灵活，同时可以考虑加盟以获得更多支持。

农村街上摆摊，以下这些生意可能比较好： 早餐摊：提供包子、油条、豆浆等常见早餐，满足居民日常需求，尤其受老年人欢迎。 烤串和烧烤摊：晚上提供烤串、鸡翅等烧烤食品，适合乡镇居民聚会消费，夏季尤为火爆。 水果蔬菜摊：销售当季新鲜蔬菜水果，特别是在赶集日，生意尤为好做。

冰淇淋：在炎炎夏日，冰淇淋是极受欢迎的甜品。如果你具备相关条件，可以自制或采购高品质冰淇淋，在街头摆摊销售。这样的小生意不仅能吸引顾客，还能带来可观的利润。 水果串：夏季，人们偏爱清爽的水果。如果你有手艺，可以将各种水果串连起来，制成美味的水果串出售。

以下是几个适合在路边经营的生意： 冰淇淋摊位：在炎热的夏天，冰淇淋是消暑的好选择。你可以在路边开设一个冰淇淋摊位，提供多种口味的冰淇淋，吸引过往的行人。 水果摊位：夏季是水果的丰收季节，你可以在路边摆摊，出售新鲜水果。选择一些口感佳、价格实惠的水果，如哈密瓜、草莓等，以吸引顾客。

以下是几种适合摆路边摊的小生意： 果汁店 夏季天气炎热，人们口渴的情况会增加，因此果汁店就成为了一个很好的选择。除了传统的水果汁，还可以尝试新颖口味的果汁，如芒果汁、番茄汁和橙汁等，以吸引更多的顾客。选择在机场、商场、公园、沙滩等人流量比较大的地方摆摊，成本较低，而收益却可观。

以下是几个适合在路边摆摊的小生意建议： 冰淇淋摊位：夏天的天气很热，人们喜欢吃冰淇淋来解暑。你可以在路边摆摊，提供各种口味的冰淇淋，可以吸引很多顾客。 水果摊位：夏天是水果的旺季，你可以在路边摆摊，提供各种新鲜的水果。你可以选择一些口感好，价格相对便宜的水果，如西瓜，蜜瓜，草莓等。

最热门的小吃生意

1、年最流行的小吃生意包括螺蛳粉、钵钵鸡、长沙臭豆腐、现炸酥肉、香辣卤味、新中式糖水、特色牛肉卷饼、折折包和冰粉等。 螺蛳粉：国际热门小吃，年销售额达750亿，出口至30多个国家，文化输出能力强。 钵钵鸡：成都特色，成本低利润高，与冰粉组成夏日爆款，摊主月入可达5万。

2、年最火爆的小吃生意包括新中式糖水、学委炸串、顺德干蒸菜、现手鸡汤云饺、现炸酥肉等，这些项目兼具低成本、高复购率和制作便捷的特点。 新中式糖水：如竹蔗茅根冻、陈皮红豆沙冰，成本8元/碗，售价22元，夏季夜市单餐日销超100碗，毛利率高达78%。

3、- 梅花小蛋糕：外酥里软，成本低至5元/斤面粉，利润翻番。 - 炸无骨鸡柳：奥尔良腌料腌制，中学门口日销火爆，利润对半赚。 文化输出型小吃 螺蛳粉年赚750亿，卖到30多个国家；钵钵鸡与冰粉组CP，5元成本卖20元；长沙臭豆腐夜市C位，三分钟出餐。

4、年推荐做烤串、披萨（一人食/新口味）、红糖糍粑、螺蛳粉或爆浆芝士玉米等小吃生意，这些品类市场热度高且盈利空间明确。 烤串 2025年市场规模预计达1660亿元，华东地区占比最高，西北、东北门店增长快。鸡肉串、里脊肉饼等细分品类受欢迎，供应链成熟，适合夜市、高校周边或社区店。

5、年热门小吃生意可考虑以下方向：碳水解馋类、网红视觉类、地域改良类、健康低卡类及经典升级类等。 碳水解馋类：如炒凉粉、肉夹馍、创新口味粢饭团，这类主食小吃销量稳定，适合夜市或人流密集区。 网红视觉类：如“瀑布土豆泥”“冒烟冰淇淋”，通过强视觉效果吸引打卡传播，适合年轻消费群体。

6、烤肠：操作简单，使用台烤肠机即可，售价1元到3元不等，直接批发原料，利润较高，是学生喜爱的零食之一。 手抓饼：客单价适中，可根据学生口味添加各种配料，如鸡蛋、火腿、生菜等，复购率高，是学校门口摆摊的热门选择。