在家如何用奥利奥制作好吃的甜品?
为了制作这个受欢迎的甜点,您可以在准备布朗尼面糊时加入一些奥利奥饼干碎片。这样不仅增加了口感,还增添了巧克力和奶油的层次感。烘烤出来的布朗尼将会有意想不到的奥利奥惊喜。奥利奥奶昔 这是一种快速且简单的饮品,非常适合孩子们。将牛奶、香草冰淇淋和奥利奥饼干放入搅拌机中混合至光滑。
制作慕斯液:将300克奶酪和白砂糖隔水加热融化,搅拌至完全融合。注意火候,避免奶酪烧焦。在搅拌好的奶酪中加入400克酸奶和40克奥利奥碎,继续搅拌均匀。加入适量草莓干,根据个人口味调整数量。将100毫升牛奶和40克融化的吉利丁液混合均匀后,倒入奶酪酸奶糊中,再次搅拌均匀。
冰淇淋三明治 将两片奥利奥夹一勺香草/巧克力冰淇淋,冷冻10分钟,外脆内软,冰火两重天! 奥利奥奶昔 奥利奥+牛奶+冰淇淋搅打成奶昔,顶部挤奶油再撒饼干碎,罪恶但快乐。 奥利奥芝士蛋糕 用奥利奥碎做饼底(无需去夹心),混合奶油奶酪做成免烤芝士蛋糕,冷藏后口感绝佳。
超好吃的甜点做法
榴莲木糠杯材料:玛丽饼干、榴莲果肉、淡奶油、糖粉做法:饼干碾碎成粉末夏日甜点食谱,榴莲肉捣成泥备用夏日甜点食谱;淡奶油加糖粉打发至硬性发泡;按“饼干碎+奶油+榴莲泥”夏日甜点食谱的顺序分层装入杯子,冷藏2小时后口感更佳。特点:层次丰富,榴莲香浓,冷藏后类似冰淇淋口感。
绿豆沙冰食材:绿豆50g、冰糖20g、牛奶200ml、冰块适量做法:绿豆提前浸泡2小时,煮至开花后加冰糖搅匀,冷却后与牛奶、冰块一起用搅拌机打碎,口感绵密清凉,解暑必备。
棒棒糖酸奶冰淇淋材料:水果味棒棒糖、酸奶、坚果碎/水果丁做法:将棒棒糖融化后与酸奶混合,加入坚果或新鲜水果丁,冷冻成冰淇淋。口感绵密酸甜,特别适合夏日解暑,孩子和大人都喜欢。
牛奶椰蓉小方食材:牛奶250ml、玉米淀粉30g、细砂糖20g、椰蓉适量做法:将牛奶、玉米淀粉和糖倒入锅中搅匀至无干粉。小火加热并持续搅拌,直至液体变浓稠成糊状。容器底部撒椰蓉,倒入牛奶糊铺平,冷藏2-3小时凝固。切块后裹满椰蓉即可。特点:奶香浓郁,口感软糯,冷藏后更清爽。
用玉米淀粉可以做哪些甜品呢
中式传统糕点紫薯凉糕 材料:糯米粉120g、玉米淀粉20g、白糖15g、纯牛奶180g、食用油15g。做法:所有材料混合搅拌至无颗粒,倒入刷油的模具中,蒸20分钟。冷却后切块,口感软糯香甜,带有紫薯的天然色泽。玉米面糕 材料:玉米淀粉与玉米面1:1混合(各100g)、牛奶150ml、糖30g。
玉米淀粉奶冻 材料:牛奶 300ml 淡奶油 100ml 玉米淀粉 30g 糖 40g 吉利丁片 5g(可选,增加凝固性)做法: 将吉利丁片用冷水泡软(如果使用)。 牛奶和淡奶油倒入锅中加热,加入糖搅拌至溶解。 将玉米淀粉慢慢加入牛奶中,边加边搅拌。 加入泡软的吉利丁片,搅拌至完全溶解。
奶香类甜品椰蓉牛奶小方 材料:牛奶250ml、玉米淀粉30g、细砂糖30g、椰蓉适量。做法:牛奶加糖小火加热,玉米淀粉用冷牛奶调匀后倒入锅中,搅拌至浓稠糊状,倒入模具冷藏3小时,切块裹椰蓉即可。口感冰凉滑嫩,奶香浓郁。奶香蒸蛋糕 材料:鸡蛋3个、低筋面粉50g、牛奶35g、细砂糖20g、玉米油20g。
玉米淀粉可以做的美食有以下几种:牛奶小馒头:通过将蛋黄、糖粉、黄油、牛奶和玉米淀粉混合搅拌,制作成不粘手的面团,然后挤成小挤子,放入烤箱中烘烤,就可以制作出香甜的牛奶小馒头。椰汁小方:椰汁小方是一道夏日甜品,利用玉米淀粉的凝固作用,结合椰汁的香甜,制作出清爽不腻人的美味甜品。
玉米淀粉可以用来制作多种美食,其中包括经典的拔丝香蕉等甜品。以下是玉米淀粉可以制作的一些美食:拔丝香蕉:将香蕉裹上玉米淀粉、蛋液和面包糠后炸制金黄,再裹上熬好的糖浆,制成拔丝效果,口感酥脆甜蜜。勾芡:在烹饪过程中,玉米淀粉常用作勾芡材料,可以使汤汁变得浓稠,提升菜肴的口感和色泽。
玉米淀粉可以用来制作金黄玉米烙这一道美味甜品。以下是制作金黄玉米烙的具体步骤和要点:准备原料 主要原料:新鲜玉米粒。辅料:玉米淀粉、糯米粉。调料:冰糖或白糖、植物油。
创意糕点部最详细食谱
创意糕点部的最详细食谱如下:香草冰激凌:由果冻、奶油系材料混合制成夏日甜点食谱,再额外添加奶油系材料以提升口感。泡芙:以海绵蛋糕为基础夏日甜点食谱,加入巧克力系、砂糖系材料调味夏日甜点食谱,并填充奶油系材料,最后再撒上一层砂糖系材料装饰。千层雪:将泡芙与奶油系、砂糖系材料混合,制作出层层叠加、口感丰富的甜点。
创意糕点部食谱配方如下:巧克力杏仁蛋糕卷 材料: 150克低筋面粉 2个鸡蛋 50克细砂糖 25克可可粉 25克泡打粉 50克无盐黄油 40克杏仁片 适量黑巧克力酱 步骤: 预热烤箱至170°C。 搅拌鸡蛋和糖至泛白细腻,加入融化黄油继续搅拌。
创意糕点部最详细食谱 创意糕点部的最详细食谱包括以下几种:香草冰激凌:果冻+奶油系+奶油系。泡芙:海绵+巧克力系+砂糖系+奶油系+砂糖系。千层雪:泡芙+奶油系+砂糖系。奶冻:果冻+巧克力系+奶油系。布丁:果冻+奶油系+水果系+奶油系+奶油系。蛋挞(大):奶冻+砂糖系+巧克力系+奶油系。
创意糕点部食谱配方如下:巧克力蛋糕:需要巧克力、鸡蛋、面粉、糖、牛奶和黄油等原料。这些原料混合后烤制,可以制作出美味的巧克力蛋糕。提拉米苏:主要原料包括马斯卡彭芝士、鸡蛋、糖、咖啡、手指饼干和可可粉。这些原料层层叠加,冷藏后食用,口感丰富。
创意糕点部食谱配方包括以下几种:巧克力蛋糕:主要由巧克力、鸡蛋、面粉、糖、牛奶、黄油等原料组成。提拉米苏:主要原料包括马斯卡彭芝士、鸡蛋、糖、咖啡、手指饼干、可可粉。法式马卡龙:主要原料为杏仁粉、糖粉、蛋白、糖以及用于上色的食用色素。
杨梅可以搭配哪些食物做甜点?
1、冰淇淋或冻酸奶:将杨梅制成果汁或果酱,混合入香草冰淇淋或冻酸奶中,制作成杨梅口味的冷饮甜点。也可以直接在冰淇淋上放上几颗新鲜的杨梅作为装饰。饼干和糕点:杨梅果酱可以作为饼干或糕点的夹心,例如在两块酥脆的饼干之间夹上一层杨梅果酱,或者在松软的杯子蛋糕中注入杨梅果酱。
2、杨梅冰淇淋:将杨梅果肉与牛奶、糖、鸡蛋等材料混合均匀,然后放入冰淇淋机中搅拌冷冻,制成口感细腻、味道酸甜的杨梅冰淇淋。杨梅蛋糕:将杨梅果肉切碎,加入面粉、鸡蛋、糖等材料混合均匀,倒入模具中烘烤,制成口感松软、带有杨梅果香的蛋糕。
3、制作甜点:把杨梅切成小块,和酸奶、冰淇淋混合,制作成杨梅酸奶杯或者杨梅冰淇淋,增添丰富口感。还能将其与糯米粉混合,做成杨梅糯米糍。
4、杨梅冰粉/凉粉(消暑必备)材料:杨梅 300g 清水 500ml 白凉粉 30g 冰糖/白糖 适量 桂花蜜/蜂蜜(可选)做法:杨梅盐水浸泡10分钟,洗净后去核,果肉切小块备用。清水+杨梅果肉+冰糖煮开,转小火煮5分钟出味,滤出杨梅汁。杨梅汁倒回锅中,加入白凉粉搅拌至溶解,再次煮沸关火。
5、懒人版:杨梅加冰糖或白糖腌渍2小时,渗出果汁后小火熬至粘稠,晾凉后密封冷藏,可配酸奶或涂面包。进阶版:熬煮后放烤箱低温烘干,做成杨梅干当零食。 杨梅甜品(创意吃法)杨梅酸奶杯:层叠酸奶、燕麦、杨梅果肉,冷冻后像冰淇淋。杨梅果冻:果汁混合吉利丁液冷藏凝固,Q弹酸甜。
夏天午餐食谱
夏季清爽午餐食谱推荐(一周不重样版)高蛋白低脂组合香煎豆腐 嫩豆腐切块煎至金黄,淋上调好的料汁(生抽+淀粉+清水)焖煮,撒葱段提香。搭配芦笋口蘑炒虾仁(虾仁用白胡椒粉腌制,配焯水芦笋和口蘑快炒),营养均衡且清爽。腐竹蒸排骨 排骨用酱油、淀粉腌制后铺在泡发的腐竹上蒸40分钟,肉质鲜嫩不腻。
清爽主食推荐凉面/冷面劲道的面条搭配黄瓜丝、胡萝卜丝、鸡蛋丝,淋上酸甜或麻辣酱汁,开胃解暑。冷面可加入冰镇汤底,口感更清凉。凉拌米粉米粉煮熟过凉水,加豆芽、青柠、鱼露等调味,酸辣爽口,适合搭配重口味下饭菜。藜麦沙拉混合番茄、黄瓜、牛油果等,淋橄榄油和柠檬汁,低脂高蛋白,饱腹无负担。
凉拌素菜:如凉拌黄瓜、凉拌木耳等,这些菜品制作简单,口感清爽,非常适合夏天食用。蒸荤菜:如清蒸鱼、蒸肉圆子等,蒸菜不仅保持了食材的原汁原味,还能减少油烟的产生,让厨房更加清凉。素汤:如紫菜蛋花汤、西红柿鸡蛋汤等,这些汤品制作简单,营养丰富,非常适合夏天搭配午餐食用。
以下是适合2岁2个月宝宝的夏季食谱推荐,兼顾营养均衡、易消化和消暑需求,分为三餐两点安排:早餐(优质蛋白为主)全麦面包+蒸鸡蛋羹全麦面包提供膳食纤维,鸡蛋羹软嫩易消化,可加入少许胡萝卜丁增加维生素A。牛奶燕麦粥燕麦煮至软烂,搭配温牛奶,可加入蓝莓或草莓粒增强抗氧化能力。