好吃的小甜点简单做法

蜂窝糖（卡美罗）材料：白糖、水、食用小苏打。做法：将白糖和水熬煮至焦糖色，加入少量小苏打快速搅拌，混合物会膨胀成蜂窝状。冷却后可直接食用，或用于装饰蛋糕、泡在牛奶或咖啡中（如风靡外网的卡美罗拿铁）。特点：口感酥脆，甜而不腻，适合搭配饮品或作为甜点点缀。

抹茶蛋糕卷 材料：低筋面粉50克、抹茶粉5克、牛奶50克、蛋黄3个、蛋白3个、细砂糖50克、白醋1/4小勺、淡奶油适量。 步骤： 准备材料：将低筋面粉和抹茶粉过筛备用。 混合蛋黄和牛奶：将蛋黄和牛奶混合均匀，筛入低筋面粉和抹茶粉，搅拌均匀。

榴莲木糠杯材料：玛丽饼干、榴莲果肉、淡奶油、糖粉做法：饼干碾碎成粉末，榴莲肉捣成泥备用；淡奶油加糖粉打发至硬性发泡；按“饼干碎+奶油+榴莲泥”的顺序分层装入杯子，冷藏2小时后口感更佳。特点：层次丰富，榴莲香浓，冷藏后类似冰淇淋口感。

黄油烤年糕（焦香酥脆版）材料：鸡蛋1个、糖粉30g、糯米粉100g、盐1小撮、开心果酱15g（可选）、牛奶80ml、黄油30g（融化）。做法：将鸡蛋、糖粉、糯米粉、盐和开心果酱混合，倒入牛奶搅拌成顺滑面糊。加入融化的黄油（微波炉加热20秒即可），再次搅拌均匀。

大果粒蜜桃酱食材：水蜜桃2个、桃子果肉200g、白砂糖50g、柠檬1个（取汁20ml）。做法：水蜜桃去皮切块，保留果皮备用；果肉与砂糖拌匀腌制10分钟，倒入清水100ml，加入桃子皮大火煮沸；捞出果皮，挤入柠檬汁，转小火熬至浓稠，冷却后冷藏保存。用途：可搭配吐司、酸奶或作为蛋糕夹心，酸甜开胃。

美食甜点简单

椰香水果西米露材料：西米、椰奶、猕猴桃（或芒果/草莓等任意水果）做法：西米沸水煮15分钟至透明好吃的小甜点简单做法大全，过冷水沥干。水果切丁，与西米混合，倒入冰镇椰奶即可。特点：清爽不腻，10分钟搞定，适合夏日消暑。收藏量高达72次，人气极高。

有很多简单且特别治愈的甜品，以下是一些建议： 水果奶油塔：将新鲜水果切片，与奶油混合，放在烤好的塔皮上，简单美味。 香蕉巧克力慕斯：将香蕉捣成泥，与巧克力混合，倒入杯子中，放入冰箱冷藏。简单易做，口感美味。

经典家常甜品巧克力慕斯：口感细腻柔滑，浓郁可可香，适合小朋友和巧克力爱好者。杨枝甘露：港式经典，芒果、西柚搭配西米和椰奶，酸甜清爽。红薯圆子羹：软糯香甜的红薯圆子与羹汤结合，暖胃又满足。红豆黑米粥：传统中式甜粥，营养丰富且做法简单。夏日清凉甜品芒果沙冰：新鲜芒果打成冰沙，解暑必备。

风味：酸甜清爽，夏季消暑必备。 红豆芋头糖水材料：红小豆、芋头、冰糖做法：红豆提前浸泡4小时，煮至软烂好吃的小甜点简单做法大全；芋头切块加入，冰糖调味，炖至芋头绵密。建议：可加少量椰奶增加香气，暖胃又香甜。这些甜点涵盖好吃的小甜点简单做法大全了冷热、中西风格，操作简单且口碑极佳。如需更详细步骤或更多菜谱，可参考美食平台的最新推荐。

用小苏打可以做的甜品

蜂窝糖（卡美罗）材料好吃的小甜点简单做法大全：白糖、水、食用小苏打。做法：将白糖和水熬煮至焦糖色好吃的小甜点简单做法大全，加入少量小苏打快速搅拌好吃的小甜点简单做法大全，混合物会膨胀成蜂窝状。冷却后可直接食用好吃的小甜点简单做法大全，或用于装饰蛋糕、泡在牛奶或咖啡中（如风靡外网的卡美罗拿铁）。特点：口感酥脆，甜而不腻，适合搭配饮品或作为甜点点缀。

小苏打粉可以用来制作饼干、蛋糕、枣糕、月饼、酥皮面包、曲奇以及卡美罗等甜点。饼干：在制作饼干时，小苏打粉可以帮助面糊膨胀，使饼干口感更加酥脆。蛋糕：小苏打粉是蛋糕制作中常用的膨松剂之一，它能在加热过程中分解产生二氧化碳气体，使蛋糕体积膨胀，口感松软。

烧仙草（又名仙草冻）是台湾和福建地区的传统甜品，口感清凉爽滑，非常适合夏天食用。

小苏打：2克 鸡蛋：1个 制作步骤 和面：将糯米粉、大米粉（如果不放大米粉则糯米粉增加20克）和白糖混合均匀，倒入温水，边倒边搅拌，和成偏软一点的面团。也可以加入3克酵母粉、2克小苏打、20克食用油和1个鸡蛋，先搅拌一下，再倒入温水，和成面团，揉光滑后密封醒发至两倍大。

小点心的做法大全简单方便

除芒果干外所有材料揉成光滑面团，发酵至2倍大。加入芒果干丁揉匀，擀平后切小块，二次发酵30分钟。烤箱预热180℃，烤15分钟至表面金黄。 香芒小点心（快手款）做法：芒果去皮切小块（约指甲盖大小），可直接搭配酸奶、糯米团或夹入三明治中，简单又清新。小贴士：新鲜芒果选择熟软的更香甜，芒果干建议选无添加的。甜品冷藏后口感更佳，但建议24小时内食用完毕。

用微波炉制作小点心的方法有多种，以下是几种简单又美味的做法： 韩国烤肉 材料准备：300克牛肉、1大勺白糖、2大勺清酒、四分之一梨、2大勺朝鲜酱油、1大勺葱花、2小勺蒜泥、1小勺香油、1勺芝麻以及适量蔬菜。 制作步骤： 将牛肉切块，加入白糖、清酒和切碎的梨腌制1小时。

玛德琳蛋糕（Madeleine）食材：全蛋2个、细砂糖80g、低筋面粉100g、杏仁粉20g、泡打粉3g、无盐黄油100g（融化）做法：① 鸡蛋加糖打发至浓稠，筛入低筋面粉、杏仁粉和泡打粉翻拌均匀。② 倒入融化的黄油混合成面糊，冷藏静置1小时。

奶香玉米饼材料：面粉80g、玉米粉50g、牛奶150ml、鸡蛋1个、白糖10g做法：所有材料混合成面糊，平底锅小火煎至两面金黄。升级版：可加蓝莓或香蕉片增加风味。 虾饺（家庭版）材料：虾仁200g、猪肉末50g、笋丁30g、澄面100g、淀粉50g、开水做法：澄面加开水烫熟揉成团，擀成薄皮。

用米饭做甜品

红糖紫米甜饭材料：紫米、糯米、红糖、红枣、枸杞 将紫米和糯米蒸熟后拌入红糖，点缀红枣和枸杞，再蒸片刻使其甜味渗透。成品软糯滋补，适合冬季（香哈网）。 牛奶南瓜羹（米饭版）改良法：煮熟的南瓜与米饭、牛奶一同用料理机打成糊状，加热后即成丝滑羹汤。米饭能增加饱腹感和浓稠度（香哈网）。

材料准备剩米饭：500克（需完全冷却，无油无盐）酒曲：2克（安琪甜酒曲或植物酒曲均可）凉白开：150-200毫升（用于调节湿度）工具：无水无油的容器（陶瓷或玻璃最佳）、保鲜膜、橡皮筋、棉被或保温箱。制作步骤米饭处理 将剩米饭打散，去除结块，确保颗粒松散。

甜米饭布丁：将甜米饭与牛奶、鸡蛋、糖等混合，制作成布丁。这种布丁既有甜米饭的糯滑，又有布丁的细腻，是一种新的甜品尝试。甜米饭糖果：将甜米饭制作成糖果，可以作为零食食用。将甜米饭与糖浆混合，然后倒入模具中，冷却后就可以制成各种形状的糖果，既好看又好吃。