电饭煲做生日蛋糕最简单的方法

1、电饭煲做生日蛋糕的简单做法如下电饭煲怎么做蛋糕简单又好吃： 准备食材： 面粉5勺 鸡蛋6个 白砂糖适量 巧克力适量 白醋1滴 苹果半个 花生油少许 分离蛋清蛋黄： 拿两个大碗，确保碗内干燥无水，将6个鸡蛋的蛋清和蛋黄分别装入两个碗中。注意分离时不要让蛋黄混入蛋清中。 调制蛋黄糊： 在蛋黄碗中加入适量的白糖和一滴白醋，搅拌均匀。

2、材料：鸡蛋四个、面粉一饭勺、苏打粉（酵母粉）一小勺、生粉两小勺、色拉油、白砂糖、葡萄干若干。先将鸡蛋打散在一个容器里，边搅拌边加入白砂糖、面粉、生粉、苏打粉、少量色拉油、葡萄干、直至将鸡蛋和其它作料搅拌至很稀的面糊状（如果面粉加多电饭煲怎么做蛋糕简单又好吃了估计就稠电饭煲怎么做蛋糕简单又好吃了，做出来的就不松软了。

3、电饭煲做生日蛋糕的简单做法如下： 准备食材： 面粉5勺 鸡蛋6个 白砂糖适量 巧克力适量 白醋1滴 苹果半个 花生油少许 分离蛋清蛋黄： 拿两个无水的大碗，将6个鸡蛋的蛋清和蛋黄分别装入碗中，注意分离时不要让蛋黄混入蛋清。 搅拌蛋黄： 在蛋黄碗中加入适量的白糖和一滴白醋，搅拌均匀。

如何用电饭锅做蛋糕

分三次将蛋白加入到蛋黄中电饭煲怎么做蛋糕简单又好吃，每次加入时要搅拌均匀才可下次电饭煲怎么做蛋糕简单又好吃的加入。电饭锅洗净擦干水分电饭煲怎么做蛋糕简单又好吃，锅底和周围抹上薄薄一层植物油，使蛋糕做好后更容易取出。然后把蛋糕面糊倒进去，轻轻晃动一下电饭锅内胆，把面糊中的气泡排出，使蛋糕更松软。

将低筋面粉和可可粉混合过筛，加入到蛋黄糊中，用刮刀翻拌均匀，制成细腻的面糊。制作蛋白霜电饭煲怎么做蛋糕简单又好吃：在蛋清中滴入少许柠檬汁，分三次加入剩余的40克细砂糖，打发至干性发泡状态。混合面糊：先取三分之一的蛋白霜加入蛋黄糊中，翻拌均匀后，再将面糊倒入剩余的蛋白霜中，继续翻拌均匀。

在电饭锅内胆底部涂上一层薄薄的油，以防止蛋糕粘底。确保电饭锅内部干净无水。烹饪蛋糕：将搅拌好的蛋糕糊倒入电饭锅中，轻轻震平表面以排出气泡。盖上电饭锅盖，按下煮饭加热档。根据电饭锅的功率和蛋糕糊的量，可能需要反复加热几次直至蛋糕熟透。

打发蛋白：蛋白中加入几滴白醋，分3次加入细砂糖，用电动打蛋器打发至提起打蛋头有大弯钩状态。混合面糊：将打发好的蛋白分3次加入蛋黄糊中，用切拌或翻拌的手法混合均匀，注意避免画圈消泡。倒入电饭锅：电饭煲内胆底部刷少许油，倒入混合好的蛋糕糊。

在电饭锅内胆底部和四周刷一层薄油，方便脱模。将混合好的面糊倒入电饭锅内胆中，轻轻震几下，去除大气泡。 烘烤蛋糕：将电饭锅设置为“蛋糕”模式（如果有），或者选择“煮饭”模式。盖上盖子，等待约40-50分钟（具体时间根据电饭锅功率而定）。

电饭煲做蛋糕的方法

我家使用的九阳电饭煲没有蛋糕制作的专门键，不过我尝试了自制蛋糕的方法。开始时，我用湿抹布盖住了电饭煲的出气口，然后按下了精华煮键，大约10分钟后，电饭煲跳到了完成状态。接着，我按下了保温键，保持了大约20分钟。用牙签插入蛋糕中心检查，发现蛋糕仍未完全熟透。

电饭煲做蛋糕的方法简述如下：准备材料并分离蛋液：将鸡蛋的蛋液和蛋黄分离，确保蛋白中不含任何蛋黄。制作蛋黄糊：在蛋黄中加入适量的白糖，搅拌均匀至白糖完全溶解。倒入食用油和牛奶，继续搅拌混合均匀。加入面粉，搅拌至面糊光滑无颗粒，呈现糊状。

预热电饭煲 空锅按“保温”键预热2分钟，内胆刷一层薄油（防粘）。烘烤蛋糕 倒入面糊，轻震几下消泡。选择“蛋糕”功能（若无，用“煮饭”键），时间约40分钟。结束后焖5分钟再开盖（防止塌陷）。脱模 用牙签插入无湿面糊即熟，倒扣晾凉后脱模。

蛋清打发程度不到，蛋清没有打发好。在制作过程中，动作慢，拖延时间长，或翻拌方法不对，导致了蛋清消泡。烤箱或电饭煲，没有提前预热。蛋糕烤的时间不够，外边熟了，但是里边不熟，就会出现水汽大，回缩的现象。蛋糕烤熟后，没有及时脱模，放在镂空架上散热，放凉。

用电饭煲做蛋糕是一种简单又方便的方法，尤其适合没有烤箱的家庭。

用电饭煲做蛋糕简单方法

1、制作步骤： 分离蛋白蛋黄：将蛋白跟蛋黄分开，用两个盆分别装开。 打发蛋白：在蛋白中放少许白醋，再加入所有的糖，使用手动打蛋器高速搅打至干性发泡状态，即蛋白能立起尖角。之后转慢速搅打一分钟，使蛋白糊变得光滑细腻。 搅拌蛋黄：蛋黄中加入适量的调和油和牛奶，用搅拌器低速搅拌均匀。

2、在家用电饭煲做蛋糕最简单的方法如下：准备材料：鸡蛋3到4只牛奶半盒白砂糖适量普通面粉分离蛋黄蛋清：将鸡蛋的蛋黄和蛋清分别放到干净无油无水的大碗中。打发蛋清：在蛋清中加入2~3汤匙白糖，再加一点盐或几滴醋/柠檬汁。

3、倒入面糊，轻震几下消泡。选择“蛋糕”功能（若无，用“煮饭”键），时间约40分钟。结束后焖5分钟再开盖（防止塌陷）。脱模 用牙签插入无湿面糊即熟，倒扣晾凉后脱模。关键技巧打发蛋白：确保容器无水无油，否则影响打发；糖分次加更稳定。翻拌手法：切忌画圈搅拌，用切拌或翻拌避免消泡。

4、工具：电饭煲一个； 小盆两个； 手动打蛋器一个。原料：鸡蛋4个、低筋面粉或蛋糕粉100克、白糖100克、白醋少许，香草糖和柠檬油适量。将蛋白跟蛋黄分开用二个盆装开。在蛋白中放少许白醋，再放入所有的糖，高速搅打至干性发泡状态，再转慢速一分钟使蛋白糊变得光滑细腻。

5、鸡蛋3到4只、牛奶（250ml）半盒、白砂糖、普通面粉（中筋、低筋都可以），分离蛋黄和蛋清，将其分别放到干净无油无水的大碗中。

6、用电饭煲做蛋糕是一种简单又方便的方法，尤其适合没有烤箱的家庭。

在家用电饭煲做蛋糕最简单的方法

用牙签插入无湿面糊即熟，倒扣晾凉后脱模。关键技巧打发蛋白：确保容器无水无油，否则影响打发；糖分次加更稳定。翻拌手法：切忌画圈搅拌，用切拌或翻拌避免消泡。电饭煲差异：老式电饭煲：煮饭键跳闸后，用湿布盖出气孔，保温20分钟再按一次。智能电饭煲：直接用“蛋糕”模式。防粘处理：内胆刷油后撒少许面粉，或垫烘焙纸。

鸡蛋3到4只、牛奶（250ml）半盒、白砂糖、普通面粉（中筋、低筋都可以），分离蛋黄和蛋清，将其分别放到干净无油无水的大碗中。

在家用电饭煲做蛋糕最简单的方法如下：准备材料：鸡蛋3到4只牛奶半盒白砂糖适量普通面粉分离蛋黄蛋清：将鸡蛋的蛋黄和蛋清分别放到干净无油无水的大碗中。打发蛋清：在蛋清中加入2~3汤匙白糖，再加一点盐或几滴醋/柠檬汁。

最简单电饭煲蛋糕做法

1、然后在电饭煲中刷上一点点油，倒入所有的面糊，轻摔出气泡，按下煮饭即可。

2、电饭煲蛋糕的简单做法 材料：面粉90克、鸡蛋5个、牛奶50克、油50克、糖80克(50克放蛋白，30克放蛋黄)做法：准备好所有材料，蛋清蛋黄分离，白糖分为两份，然后开始打蛋清；打蛋清，50克的糖分为三等份三次放，打到气泡变大放入三分之一糖，气泡变细腻再放入三分之一糖。

3、电饭锅蛋糕做法如下准备材料，材料包括：鸡蛋4个，面粉，糖，盐，油，牛奶PS：这个过程都不要沾水将蛋黄和蛋清分开。用三根筷子打蛋清打两三下就变成这样了加一点点盐突出糖的甜度加一大勺子糖继续搅拌拌得有点稠的时候再加一大勺子糖。

4、电饭煲自发粉蛋糕最简单的做法如下：准备材料：面粉鸡蛋牛奶盐糖油打发蛋清：将4个鸡蛋的蛋清和蛋黄分离。用三根筷子打发蛋清，直到上面出现一层泡泡。为了增加甜味，加入少量盐和一勺糖，继续打发。当蛋清变得有点稠时，再加入一勺糖，继续打发，直到变成奶油状，筷子上的蛋清不会掉下来，大约需要15分钟。