有哪些不辣的家常菜谱值得大家分享呢?

1、不辣的家常菜谱有很多，适合不同口味的人群。以下是一些经典的不辣家常菜谱，简单易做，营养丰富： 番茄炒蛋 材料： 番茄2个，鸡蛋3个，葱花适量，盐，糖，油 做法： 番茄切块，鸡蛋打散。 热锅加油，倒入鸡蛋液，炒至凝固后盛出。 再次热锅，加入番茄炒软，加入少许盐和糖调味。

2、清蒸鱼是一道色香味俱全的家常菜，选用新鲜的鱼进行蒸制，保留了鱼肉的原汁原味。在蒸鱼的过程中，可以加入姜片、葱段等调料，增加鱼肉的鲜香。这道菜适合喜欢海鲜和清淡口味的朋友。清蒸鱼是一道色香味俱全的家常菜，选用新鲜的鱼进行蒸制，保留了鱼肉的原汁原味。

3、虾仁蒸蛋豆腐特点：高蛋白、低脂肪，口感滑嫩易消化，虾仁富含锌元素助益脑力。食材：鸡蛋豆腐3块、鸡蛋1个、鲜虾8只、料酒1茶匙、生抽1勺、香油少许。做法：虾仁去虾线后用料酒腌制10分钟；鸡蛋豆腐切薄片摆盘。鸡蛋加5倍清水打散过滤，倒入盘中，大火蒸10分钟至凝固。

4、清蒸鲈鱼：鲈鱼是常见的淡水鱼之一，肉质细嫩，清蒸能够保留其原汁原味，同时保持营养价值。将鲈鱼清洗干净，用盐、姜片、葱段等调料腌制一段时间后，放入蒸锅中蒸熟即可。 蒜蓉西兰花：西兰花是一种营养丰富的蔬菜，含有丰富的维生素和矿物质。将西兰花切成小段，用蒜末和调味料炒制而成，口感清爽。

5、胡萝卜松、炒三色葫芦、口袋豆腐、罗江豆鸡、重庆清水豌豆尖、蛋酥花仁、双面贴锅豆腐、冰糖兔块、鸡皮慈笋、蟹黄凤尾、干贝烧菜心、金钩烧豇豆、白汁菠菜卷、金鱼闹莲、清汤腰方、竹荪肝膏汤、鸡蒙葵菜、开水白菜。这些其实只是川菜的冰山一角，川菜少说有7000道以上，不辣的起码占80%。

清淡菜谱家常菜有哪些

1、适合病人家常菜不辣的菜谱的清淡家常菜菜谱包括以下几道家常菜不辣的菜谱： 清蒸鲈鱼 特点：鲈鱼肉质白嫩、清香家常菜不辣的菜谱，没有腥味，清蒸能最大限度地保留住鱼的原汁原味。功效：健脾胃、补肝肾、止咳化痰。 冬瓜排骨汤 特点：口味鲜美，汤清宜人，非常适合病人恢复期间食用。功效：冬瓜有助于消肿利尿，排骨提供必要的营养。

2、清淡的家常菜谱有以下几种： 清炒茄子 做法：茄子切斜刀块，可选择省油做法，即将茄子放在水里泡几分钟，取出漓干后，锅里加平常炒菜量的油，放蒜末炸香，倒入茄子翻炒几下，加生抽，小火多焖几分钟，加胡椒及少许味精即可。特点：茄子软烂入味，清淡不油腻。

3、地三鲜 食材：土豆、茄子、青椒 做法：土豆、茄子切块油炸至金黄，青椒煸炒后混合，加酱油、糖、盐调味，勾薄芡即可。 家常豆腐 食材：老豆腐、木耳、胡萝卜、青椒 做法：豆腐煎至两面金黄，爆香蒜末后加配菜翻炒，加豆瓣酱、生抽调味，焖煮2分钟。

4、以下是几款清淡的家常菜谱： 洋葱拌木耳 食材：洋葱、木耳、红椒、青椒。 做法：洋葱去皮切丝，红椒、青椒洗净切丝家常菜不辣的菜谱；木耳提前泡发后洗净焯水过凉切丝备用，洋葱丝焯水片刻过凉备用。将所有材料倒入碗盘中，加适量盐、醋、辣椒豉油、糖、鸡精、香油拌匀即可。

5、以下是两个清淡家常菜菜谱：银耳莲子羹 材料：银耳、莲子、红枣、冰糖、清水。 步骤： 将银耳用冷水泡15分钟，待发后去粗蒂，切小块备用。 锅中加入大量清水，先下莲子大火烧10分钟。 将红枣洗净后，连同处理过的银耳加入锅中，大火煮5分钟。

6、玉米汁浸肉松豆腐：- 食材：瘦猪肉100克，玉米100克，山水豆腐1盒（约500克）。- 做法：将玉米粒榨汁，过滤渣滓家常菜不辣的菜谱；将滤净的玉米汁与猪肉松同煮至开，浇在已煮熟的山水豆腐上即可。- 特点：清香嫩滑，是一道简单又营养的夏季家常菜。

菜谱家常菜做法清淡的有哪些

1、炖豆腐家常菜不辣的菜谱：豆腐富含蛋白质和钙质，有助于增强免疫力。 蒸蛋羹：鸡蛋富含蛋白质和多种微量元素，蒸蛋羹口感细腻，易于消化。 凉拌木耳：木耳富含蛋白质和多种矿物质，有助于补充身体所需家常菜不辣的菜谱的营养物质。 蒸鲈鱼：鲈鱼富含蛋白质和维生素，清蒸能够保留其营养成分，且易于消化。

2、清淡家常菜菜谱推荐银耳莲子羹 银耳莲子羹是一道营养丰富、口感清甜的清淡家常菜。制作步骤如下：材料准备：银耳、莲子、红枣、冰糖、清水。制作流程：泡发银耳：将银耳用冷水泡15分钟，待发后去粗蒂，切小块备用。煮莲子：锅中加入足量清水，先下莲子大火烧10分钟。

3、清淡菜谱家常菜有很多种，以下是一些常见的清淡菜谱： 清蒸鲈鱼：鲈鱼是常见的淡水鱼之一，肉质细嫩，清蒸能够保留其原汁原味，同时保持营养价值。将鲈鱼清洗干净，用盐、姜片、葱段等调料腌制一段时间后，放入蒸锅中蒸熟即可。 蒜蓉西兰花：西兰花是一种营养丰富的蔬菜，含有丰富的维生素和矿物质。

4、白灼虾材料：鲜虾、姜片、葱段 做法：水烧开后放入姜葱，虾焯煮2分钟至变色捞出。 蘸酱油或蒜蓉辣椒汁食用。特点：鲜甜弹牙，低脂高蛋白。 八宝冬瓜盅材料：冬瓜、瑶柱、鸡丁、火腿、冬菇、高汤 做法：冬瓜挖瓤成盅，填入瑶柱、鸡丁等食材，隔水炖3小时。 加盐调味，出锅前撒蟹肉。

5、玉米汁浸肉松豆腐：- 食材：瘦猪肉100克，玉米100克，山水豆腐1盒（约500克）。- 做法：将玉米粒榨汁，过滤渣滓；将滤净的玉米汁与猪肉松同煮至开，浇在已煮熟的山水豆腐上即可。- 特点：清香嫩滑，是一道简单又营养的夏季家常菜。

6、以下是一些适合小孩的家常菜做法，这些菜品营养丰富、口感清淡，易于消化：胡萝卜玉米炖排骨 材料 排骨：500克 胡萝卜：1根 玉米：1根 姜：2片 葱：适量 料酒：1勺 盐：适量 步骤 排骨洗净，切成小段，冷水下锅，加入姜片和料酒，焯水去腥。胡萝卜去皮切块，玉米切段。