各种糯米小吃图片大全各种口味的糯米各种糯米糕点图片-小吃技术网

你知道哪些糯米类美食?

1、糯米香蕉饼切香蕉片压成泥，加糖和糯米粉搅拌成絮状，揉成面团，分成剂子，擀成薄饼。油温6成热时下入薄饼，炸至金黄色，空心柔软，适合儿童食用。

2、胡萝卜糯米丸准备两根胡萝卜，清洗去皮，切得越薄越好，冷水上锅，蒸20分钟左右，筷子能轻松扎透即可，倒入碗中。文章图片2趁热捣成萝卜泥，爱吃甜味的可加白糖，分次加糯米粉，边倒边搅拌，搅成面絮的样子，下手揉成面团。

3、你知道大厨们，可以把糯米做成哪些花样吗？在我童年的印象里，只是糯米的年尾作法，那么就许多种。炒糯米花、糯米糖糕、糯米粉蒸排骨、糯米蓑衣圆子、糯米藕、糯米红糖糍粑、糯米京果、糯米八宝粥……我小时候，在钟祥成长。那里并非我出生的地方，反而是父母下发的第二个地区。

红糖糍粑将150克糯米粉与130克温水揉成面团，分成剂子，按扁成糍粑生胚。锅中加油，煎至两面金黄。调制红糖水，倒入糍粑中继续煎至吸收。可选加熟黄豆粉，增加风味。糯米香蕉饼切香蕉片压成泥，加糖和糯米粉搅拌成絮状，揉成面团，分成剂子，擀成薄饼。油温6成热时下入薄饼，炸至金黄色，空心柔软，适合儿童食用。

落汤钱，即“糯糖糍”的潮汕话谐音。奶奶逢年过节都会做，爸爸最爱吃的甜食。做法：用糯米粉煮成稠糊状后用木棒反复搅动，使熟粉团更加纯滑，更具韧性。再将熟糯米团捻成若干个小团或用刀切块，人锅用葱油煎至两面微脆，再滚上芝麻糖粉。【我们家是比较喜欢蒸热了之后，蘸着白糖吃。

糯米糕：将糯米磨成粉，加入适量的糖和水，搅拌均匀后蒸煮而成。糯米糕口感软糯，甜而不腻，是一道受欢迎的甜品。糯米团：将糯米煮熟后，揉成小团，可以加入豆沙、花生、黑芝麻等馅料。糯米团口感糯软，馅料丰富，是一道常见的小吃。糯米鸡：将糯米和鸡肉一起炖煮，加入香菇、葱、姜等调料。

推荐几个含有糯米的特色美食：糯米糍：用糯米粉制作的甜点，内陷可以是红豆、芝麻等。汕头手抓糯米饭：将糯米用竹筒包裹后蒸煮，再用手抓成球状，搭配各种鲜肉、海鲜和青菜等食材。桂林米粉：用糯米制作的细面条，搭配牛肉、猪肝、海鲜等食材制成的特色美食。

胡萝卜糯米丸准备两根胡萝卜，清洗去皮，切得越薄越好，冷水上锅，蒸20分钟左右，筷子能轻松扎透即可，倒入碗中。文章图片2趁热捣成萝卜泥，爱吃甜味的可加白糖，分次加糯米粉，边倒边搅拌，搅成面絮的样子，下手揉成面团。

糯米作为一种食材，可以制作成多种美味的食品，以下是几种常见的糯米美食：年糕：特点：口感Q弹软糯，带有淡淡的米香味道。常见做法：炒年糕、下火锅等。年糕在烹饪过程中能够吸收各种调料的味道，使得每一口都充满风味。烧麦：特点：内馅儿通常含有香菇和肉末儿，外面裹着薄薄一层面皮。

打糕（Tteok）：类似年糕，用于炒、煮或做甜品（如炒年糕、松糕）。糯米血肠（Sundae）：猪肠灌入糯米和猪血蒸制。东南亚糯米小吃泰国：芒果糯米饭椰奶调味的糯米配新鲜芒果，经典甜点。越南：Banh Chung（越南粽子）方形糯米粽包绿豆和猪肉，春节传统食品。

桂花糯米藕：甜而不腻，糯米与藕的结合，口感丰富。糯米凉糕：清凉爽口，适合夏日食用，甜度适中。糯米珍珠丸子：外形小巧可爱，甜而不腻，是甜品中的佳选。甜糯米豆沙包：豆沙与糯米的结合，香甜可口。八宝粥：泡过的糯米与其他多种食材一同熬制，营养丰富，口感多样。

糯米饼：简介：糯米饼是一种小吃，将糯米磨成粉后制成饼状，煎熟或蒸熟皆可，口感软糯香甜。糯米蒸排骨：简介：糯米蒸排骨是一道色香味俱佳的菜肴，将糯米与排骨一起蒸制，糯米吸收了排骨的汤汁，口感更加鲜美。以上这些糯米制品各具特色，可以根据自己的口味和喜好进行选择制作。

1、糯米作为一种食材，可以制作成多种美味的食品，以下是几种常见的糯米美食：年糕：特点：口感Q弹软糯，带有淡淡的米香味道。常见做法：炒年糕、下火锅等。年糕在烹饪过程中能够吸收各种调料的味道，使得每一口都充满风味。烧麦：特点：内馅儿通常含有香菇和肉末儿，外面裹着薄薄一层面皮。

2、糯米蛋材料：咸鸭蛋、糯米、腊肠、豌豆。做法：鸭蛋顶部开孔倒出蛋白，填入拌好的糯米馅蒸40分钟。糯米红枣（心太软）材料：红枣、糯米粉、糖。做法：红枣去核夹糯米团，蒸10分钟。糯米肠材料：猪肠衣、糯米、花生、五香粉。做法：糯米和调料灌入肠衣，煮熟后煎香。

3、制作八宝粥南方人特别爱吃八宝粥，八宝粥主要原料就是糯米。所以当如果糯米泡多的情况之下，干脆在糯米里面加入一些豆沙，还有蜜饯等熬制成好吃的八宝粥。，当然熬制成好吃的八宝粥里面，也不能缺少的白糖和猪油，这样看上去八宝粥更加油润，口感更加爽滑。